Boa tarde galera!
Então, deixa eu me apresentar, ok?
Meu nome é Jessica e vou postar algumas dicas deliciosas sobre GASTRONOMIA, super fáceis de fazer no nosso dia a dia.
A super dica de hoje é : Brigadeiro Brasileiro, tãm dããã !
Um dos doces mais famosos nas festas de aniversários , fácil de fazer e é claro, suuuuper delicioso!
Acredito que TODO mundo já deve ter experimentado essa delicia dos Deuses pelo menos uma vez na vida, porém , creio que pouca gente sabe da história dessa gostosura . Sendo assim, vou falar um pouquinho como surgiu essa divindade ..
A história do brigadeiro é bem popularizada, sobretudo a partir da décadas de 80. Falam que o nome séria uma homenagem a Brigadeiro Eduardo Gomes, um militar, liberal e com boa forma física . Em 1946 a 1950, o mesmo , se candidatou á presidência da República e em uma das suas festas, para promover a sua candidatura, um grupos de fãs teria criado o doce durante a sua campanha . O doce fez tanto sucesso que em mais um dos comícios realizados, foram feitos mais brigadeiros para serem vendidos para a arrecadação de fundos. Com o tempo, o nome do militar '' Brigadeiro '' teria sido dado ao doce.
Embora há outras versões similares a estas, sabemos que não importa de onde verdadeiramente ele surgiu, mais sim que ele existe e que é uma das maravilhosas comidas tipicas brasileiras .
Vamos aos Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 3 colheres achocolatado em pó
- 1 colher de sopa de manteiga
- chocolate granulado para a cobertura
Modo de preparo:
Em uma panela, coloque o leite condensado, o achocolatado em pó e a manteiga. Misture bem e leve ao fogo baixo, sempre mexendo até desprender do fundo da panela (mais ou menos 10 minutos).
Retire do fogo e deixe esfriar. Com as mãos untadas com manteiga, enrole em bolinhas e passe-as no granulado.
Pronto ! Sirva em forminhas de papel e divirta-se com esse delicioso pecado ;)
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